Pompoen/linzensoep met kokos en gember
Bietensalade met rode ui, appel en walnoten
Salade met avocado, zongedroogde tomaatjes, olijven en cashewnoten
Kruidige indiase curry
Gele rijst
Indiase pannenkoekjes met muntchutney
€ 22,50 p.p.
Het buffet kan geheel naar uw wens worden aangepast. Hier volgen wat ideeën : pasta met groenten en vegan kaassaus, gevulde burrito’s, witlofgratin, gevulde aubergines, pompoencurry, dahl van rode linzen, gevulde paddestoelen, linzen-bietenburger, tempehschijfjes, allerlei soorten soepen, salades en hartige taarten,